旬の素材を使ったお鮨・お料理をご堪能ください。
お知らせ
緊急事態宣言再発令に伴う自粛休業のお知らせ（2021/8/5更新）
2021年8月31日（火曜日）まで、緊急事態宣言再発令延長を受けまして「自粛休業」とさせていただきます。誠に勝手ながら宜しくお願い申し上げます。
緊急事態宣言再発令に伴う自粛休業のお知らせ（2021/7/10更新）
2021年7月12日（月曜日）～8月22日（日曜日）まで、緊急事態宣言再発令を受けまして「自粛休業」とさせていただきます。誠に勝手ながら宜しくお願い申し上げます。
まん延防止等重点措置に伴う時短営業再開のお知らせ（2021/6/20更新）
新型コロナウイルスまん延防止等重点措置に従いまして、2021年6月21日（月曜日）から「時短営業」で営業を再開させていただきます。
お昼の部 (11:30-13:30)、夜の部(17:00-20:00)
※時短営業に伴いまして、一部メニューを変更させていただいております。変更内容はこちら
※酒類のご提供は19:00までとさせていただきます。
※昼・夜の営業は前日までのご予約での営業とさせていただきます。
お昼の部 (11:30-13:30)、夜の部(17:00-20:00)
※時短営業に伴いまして、一部メニューを変更させていただいております。変更内容はこちら
※酒類のご提供は19:00までとさせていただきます。
※昼・夜の営業は前日までのご予約での営業とさせていただきます。
店主より
ご挨拶
「自分の目で見たものしか信じない…」
毎朝築地に向かい、自信をもって出せるものだけを仕入れしているためメニューはその時々の旬のものを使用します。 メニューが決まっていないため、お客様お一人ずつに合わせたメニューになります。
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人格は温厚、でも「食」には頑固。
人形町界隈で
そんなお店を目指して、日々精進してまいります。 |
 店主：角田 哲也 |