旬の素材を使ったお鮨・お料理をご堪能ください。

お知らせ
緊急事態宣言再発令に伴う自粛休業のお知らせ(2021/1/8更新)
2021年1月8日(金曜日)~2月7日(日曜日)まで、緊急事態宣言再発令を受けまして「自粛休業」とさせていただきます。誠に勝手ながら宜しくお願い申し上げます。
東京都による時短営業要請に伴う営業時間短縮延長のお知らせ(12/24更新)
2020年12月18日(金曜日)~1月11日(月曜日)まで、東京都による時短営業要請の延長を受けまして、営業時間を17時~22時迄(LO21時30分)とさせていただきます。
店主より
ご挨拶
「自分の目で見たものしか信じない…」
毎朝築地に向かい、自信をもって出せるものだけを仕入れしているためメニューはその時々の旬のものを使用します。 メニューが決まっていないため、お客様お一人ずつに合わせたメニューになります。
人格は温厚、でも「食」には頑固。
人形町界隈で
そんなお店を目指して、日々精進してまいります。 |
![]() 店主:角田 哲也 |