旬の素材を使ったお鮨・お料理をご堪能ください。
お知らせ
緊急事態宣言再発令に伴う自粛休業のお知らせ（2021/1/8更新）
2021年1月8日（金曜日）～2月7日（日曜日）まで、緊急事態宣言再発令を受けまして「自粛休業」とさせていただきます。誠に勝手ながら宜しくお願い申し上げます。
東京都による時短営業要請に伴う営業時間短縮延長のお知らせ（12/24更新）
2020年12月18日（金曜日）～1月11日（月曜日）まで、東京都による時短営業要請の延長を受けまして、営業時間を17時～22時迄（LO21時30分）とさせていただきます。
店主より
ご挨拶
「自分の目で見たものしか信じない…」
毎朝築地に向かい、自信をもって出せるものだけを仕入れしているためメニューはその時々の旬のものを使用します。 メニューが決まっていないため、お客様お一人ずつに合わせたメニューになります。
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人格は温厚、でも「食」には頑固。
人形町界隈で
そんなお店を目指して、日々精進してまいります。 |
 店主：角田 哲也 |